p> Es una estrategia de revitalización urbana y sostenibilidad del espacio público, liderada por la Defensoría del Espacio Público (DADEP). Autoriza el aprovechamiento económico del espacio público mediante dos actividades principales:

• Extensión comercial de actividades gastronómicas, es decir, la instalación temporal de mesas, sillas y mobiliario autorizado en los espacios públicos permitidos, inmediatamente colindantes al local comercial de establecimientos del sector gastronómico.  
• Comercialización de comida en vehículos, Que permite la venta de comidas preparadas en remolques, semirremolques, pequeños remolques y vehículos, a establecimientos de comercio, debidamente registrados y representados Cámara y Comercio de Bogotá.
   

Impulsar el desarrollo económico del sector gastronómico, garantizando una ocupación ordenada, segura, accesible e inclusiva del espacio público.

La estrategia busca:

• Promover la revitalización y dinamización de zonas urbanas.
• Fomentar el fortalecimiento del músculo económico de la ciudad, de forma sostenible.
• Asegurar el cuidado, mantenimiento y mejoramiento del espacio público, a través de retribuciones económicas o en especie por parte de los participantes.
  
   

Pueden participar establecimientos gastronómicos, asociaciones o emprendedores, debidamente registrados y representados ante la Cámara de comercio de Bogotá interesados en aprovechar el espacio público bajo las modalidades de extensión comercial o comercialización de comida en vehículos .

• Diligenciar el formulario de inscripción Bogotá a Cielo Abierto y anexar la documentación requerida (RUT, RIT, identificación, registro fotográfico, propuesta de ocupación, entre otros).
• Enviar la solicitud al correo oficial: dadepbogota@dadep.gov.co o de manera presencial en la ventanilla única de atención al ciudadano, ubicada en el SuperCADE CAD de la carrera 30 #25 - 90.
• El DADEP realiza la visita técnica de diagnóstico, los estudios técnicos, legales y financieros de viabilidad; y la validación interinstitucional.
• Si la solicitud es aprobada, se emite un acto administrativo de autorización con la duración, condiciones y retribución económica o en especie correspondientes.